・花鳥風月スタイル診断＜花タイプ＞アドバイザー
・アフロディーテ占星術師
・ITコンサルタント兼ITエンジニア
・引き寄せ女優アドバイザー
の里美です♡
続きです
♡当日のメニュー♡
次はメニューに「蛤」「蛤」とありますが、これはミスプリではなく・・・
1つ目の蛤はパイ♡
サクサクのパイ生地の中にクリーミーにお化粧した蛤が詰まっていました。
パイを割ったところの魅力的な写真はありません(´；ω；｀)
が、これは実際に食べたほうがいい！！衝撃の美味しさ！！！
肉厚蛤がパイの中でクリームとともに蒸されてとろける蛤初めて・・・そしてパイのいい香りがたまらない・・・
そして、2つ目の蛤はスープ♡
蛤だけのお出汁のスープはじんわり優しいけれど、蛤の美味しいところがガツーンときます。
どんぶりいっぱい飲みたいお味でした。想像の蛤のお吸い物の３倍のお出しでした♡
素敵な宴もそろそろメインに近づいてきました・・・
お魚料理は眼張！！！メバルです♡
メバルが美味しい皮に包まれていて・・・
メバルをこんな風に食べるの初めてー！！
山菜好きなので新鮮で丁寧に調理された行者大蒜も嬉しすぎる(´；ω；｀)旬にこだわるオリジナリティシェフ素敵♡
「始めて♡」ばかり言っていますが、ここまでで堀江シェフの世界観に完全に溺れています。
クラクラしていたらイケメンソムリエに、
「H-acca-の料理は、イタリアンというより多国籍ですね」
と言われて納得していたら・・・・
ダチョウの美味しいステーキが出てきた♡
インスタ映えしまくりのダチョウさん。
素敵なクラウドファンディングをされている、私の地元近くの筑西からのダチョウさんです。
品数たくさんでお腹が膨れてきていましたが、さっぱりあっさりのダチョウは軽くぺろりできました。
ダチョウは一度食べたことはありますが、こんなに分厚いレアなステーキ初めて♡
そしてメインのラスト・・・
美味しいエビたちのパスタ♡
牡丹海老・桜海老・白海老がまるっとソースになってる♡
お上品な量でデザート感覚でぺろり。海老の身が濃厚で美味しすぎるー。
お腹が膨れてきていましたが、
あと３皿くらいお代わりしたい位美味しかったですー。
デザート編に続く・・・
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